近年、スマート家電の進化により、私たちの生活スタイルは大きく変化しています。中でもキッチン周りの進化は著しく、従来は“感覚”に頼っていた火加減や調理時間も、今ではIoT技術やAI制御によって自動で管理される時代になりました。
特にガスコンロは、「料理の難しさ」や「手間」「安全性」といった課題を技術で解決する製品が続々と登場しており、まさに“火を使う”から“火に任せる”へと進化しています。
この記事では、2025年現在の最新ガスコンロ事情を、IoT対応、アプリ連動、自動調理といった観点から深掘りし、具体的な製品情報や選び方のポイントまでくわしくご紹介します。ぜひ最後までご覧ください!
2025年のガスコンロはここがすごい!注目トレンド3選
まず、2025年のガスコンロは何が注目されているのでしょうか。主に以下の3つのポイントが挙げられます。
- IoT・アプリ連動機能の進化
- 自動調理機能の多彩化と高性能化
- 安全性とデザインの両立
順番に解説します。
1. IoT・アプリ連動機能の進化
2025年のガスコンロは、スマートフォンと連携して使える「IoTコンロ」が急増しています。
これにより、料理初心者でもアプリの操作に従って火加減や時間を“自動で”設定できるようになりました。
例えば、以下のような便利な使い方が可能です。
- アプリからレシピを選択 → 必要な材料や下準備の手順を表示
- 調理を開始すると、火力や時間をコンロが自動で設定
- 終了時はスマホ通知や音声案内で知らせてくれる
調理中にスマートフォンで他の作業をしながら進められるため、忙しい家庭でも効率よく料理ができるようになっています。
【対応アプリの例】
- +R RECIPE(リンナイ)
- つなぐレシピ(ノーリツ)
- おまかせシェフ(パロマ)
2. 自動調理機能の多彩化と高性能化
近年のガスコンロは、ただ「火をつけるだけ」ではなく、調理そのものを支援する自動調理モードが搭載されています。具体的には、以下のようなモードが人気です。
機能名 | 内容 |
無水調理 | 野菜などの水分だけで調理することで、旨味を閉じ込める |
低温調理 | 60~80度程度でじっくり加熱。ローストビーフやサラダチキンなどに最適 |
リベイク | 冷凍・冷蔵したパンを、焼きたてのように再加熱する機能 |
オートグリル | 魚・肉などの焼き加減を自動判別し、最適な火力で加熱する |
また、調理器具(ココット・専用プレートなど)と組み合わせることで、料理の幅はさらに広がります。パン、ピザ、グリル野菜、蒸し料理まで、フライパンいらずで多機能調理が可能になっています。
3. 安全性とデザインの両立
調理家電において、安全性は欠かせない要素です。2025年のガスコンロでは、以下のような安心機能が標準化しつつあります。
- 立ち消え自動消火センサー:火が消えた際に自動でガスを止める
- 過熱防止装置:鍋の空焚きによる危険を回避
- 地震感知センサー:震度4以上の揺れを感知すると自動で火を止める
- チャイルドロック機能:小さなお子様がいる家庭でも安心
さらに、最近はデザイン性も重視されており、ガラストップやフラット天板、LED操作パネルなど、キッチン全体のインテリアと調和する高級感のあるデザインが人気を集めています。
注目の最新モデル3選(2025年版)
ここでは、実際に発売されている注目のガスコンロ3機種をピックアップし、特徴や選び方の参考になるポイントをご紹介します。
◆ リンナイ「DELICIA(デリシア) 2025年モデル」

画像引用:https://www.rinnai.co.jp/releases/2025/0701/
- 発売:2025年8月
- 価格帯:35万円前後(税込)
- 特徴:
- アプリ「+R RECIPE」と連動し、100以上のレシピに対応
- 新搭載の「リベイク」モードでパンやピザをふっくら焼き直し
- ココットプレートやザ・ココットが同梱されており、専用モードで調理効率UP
- アプリ「+R RECIPE」と連動し、100以上のレシピに対応
- おすすめユーザー:
- パン・お菓子・オーブン調理を日常的に行う家庭
- 見た目と機能、どちらも重視したい方
- パン・お菓子・オーブン調理を日常的に行う家庭
◆ ノーリツ「PROGRE(プログレ) 2025年モデル」

画像引用:https://www.noritz.co.jp/company/news/2025/20250422-005859.html
- 発売:2025年8月
- 価格帯:37万円前後(税込)
- 特徴:
- アプリ「つなぐレシピ」と連携し、調理履歴を学習・最適化
- 温度キープモード、エコバーナーなど省エネ設計
- 操作音や通知メロディなど、使う楽しさを感じさせる演出
- アプリ「つなぐレシピ」と連携し、調理履歴を学習・最適化
- おすすめユーザー:
- 日々の食費や光熱費を抑えたい家庭
- テクノロジーに興味があり、スマートキッチン化を進めたい方
- 日々の食費や光熱費を抑えたい家庭
◆ パロマ「GRAND CHEF PREMIUM」新モデル

画像引用:https://www.paloma.co.jp/vc-files/news/2025/2508-005.pdf
- 発売:2025年9月
- 価格帯:13万円前後(税込)
- 特徴:
- アプリ「おまかせシェフ」に対応。料理初心者向けモードあり
- 清掃性の高いフラットガラストップ、スモークカット設計
- コンパクトながらオート調理・グリル機能は充実
- アプリ「おまかせシェフ」に対応。料理初心者向けモードあり
- おすすめユーザー:
- 初めてスマートコンロを導入する家庭
- コストを抑えつつ、最新機能を体験したい方
- 初めてスマートコンロを導入する家庭
どう選ぶ? ガスコンロ購入前のチェックリスト
ガスコンロを選ぶ際には、次のようなポイントを意識すると失敗が少なくなります。
🔍 使用目的を明確にする
- よく使う調理法は?(煮物/焼き物/パンづくり など)
- 調理時間を短縮したい?それとも本格的に作りたい?
🔍 対応アプリの機能を確認
- 自分のスマートフォン(iOS/Android)で使えるか?
- レシピの充実度や更新頻度は?
🔍 調理器具の互換性
- ココットやプレートなどが付属しているか?
- 別売品を買い足す必要があるか?
🔍 安全性とメンテナンス性
- 小さなお子様や高齢者がいる場合は、操作しやすいか?
- 天板やグリルの掃除が簡単か?
今後の進化にも期待!ガスコンロの未来はもっとスマートに
技術の進化は止まりません。今後、ガスコンロにも以下のような革新が期待されています。
- 音声操作の本格実装:「OKコンロ、火を止めて」といった音声コマンドでの操作
- AIによる料理アドバイス機能:味付けや食材の提案、栄養バランスの評価など
- スマートホームとの完全連動:換気扇、照明、冷蔵庫などとシームレスに連携
これにより、キッチン全体が「考えて動く」存在になり、日々の調理がさらに快適でクリエイティブな時間へと変化していくでしょう。
新たにキッチンを作るとき、IHクッキングヒーターかガスコンロか、どちらにするかもお悩みポイントではないでしょうか。以下の記事に違いを解説しているので、ご家庭に最適なキッチン環境をお選びください。
【まとめ】2025年のガスコンロは“料理を楽しくするパートナー”に
2025年現在、ガスコンロは単なる調理器具を超え、料理を楽しみ、安心して続けられる環境を提供する“パートナー”へと進化しています。
- IoT対応で失敗しない調理
- アプリ連動で効率的な時短レシピ
- 自動調理でプロのような仕上がり
- 高い安全性とデザイン性
これらの機能を活かすことで、料理の苦手意識を克服し、「もっと作りたくなる」「家族に喜ばれる」食卓を実現できるはずです。
次にガスコンロを選ぶときは、ぜひ今回ご紹介したポイントを参考にして、あなたにぴったりの“スマートな一台”を見つけてみてください。弊社「都市ガスサービス」も、あなたのガスコンロ選びをお手伝いします。ぜひお気軽にご相談ください!